Operatori di Chioggia ed alto Adriatico Produzione: Commercio nazionale Commercio internazionale Pescatori locali Pescatori nazionali Allevamenti Valli Trasformazione: Produzione lavorati / semilavorati Pulitura Stabulazione molluschi bivalvi Lavorazione molluschi cefalopodi Lavorazione pesce azzurro Lavorazioni varie Commercio: Commercio ingrosso Commercio dettaglio Commercio ambulante G.D.O. Servizi: Commissionari Spedizioni Preparazioni gastronomiche Forniture Manutenzioni